Charcuteries

Plongez au cœur des saveurs du Pays basque avec notre  charcuteries artisanales. Issues d’un savoir-faire local et traditionnel. Chez Latxa Tradition, nous vous proposons des produits authentiques et gourmands.

Découvrez notre jambon de Bayonne IGP, affiné lentement au sel de l’Adour, à la texture fondante et au goût délicatement salé. Goûtez aussi à notre lomo séché, une pièce de porc maigre et tendre, aux arômes subtils, idéale en tranches fines.

Pour les amateurs de saveurs plus relevées mais pas piquant, notre chorizo basque marie parfaitement le caractère du piment d’Espelette à la douceur de la viande. Enfin, notre saucisson sec artisanal ravira les palais en quête d’un produit simple, généreux et savoureux.

Parfaits à l’apéritif, en plateau, ou dans vos recettes du quotidien. Nos produits sont expédiés partout en France avec soin et respect de leur qualité. Redécouvrez la charcuterie traditionnelle basque avec Latxa Tradition.